Im Herbst hat der Pflaumenkuchen seinen großen Auftritt.
Lecker und saftig kommt er daher und statt Milch geben wir Joghurt in den Grundteig. Durch seinen Zuckeranteil ist er kein Leichtgewicht daher unser Tipp: nehme stets sehr reife Früchte, dann darfst du auch den Zuckeranteil reduzieren!
