Stil & Lebensart
Nordische Lebensart mit Stil
TAFELFREUDE: Herbstliche Tischdekoration mit Dahlien und Äpfeln.
“Dahlie trifft Apfel” Der Frühling bringt Aufbruchsstimmung und Ungeduld, der Sommer lädt zum süßen Nichtstun ein, aber der Herbst verführt mit seinen kontrastvollen Farben und versetzt meine Sinne in einen wahren Rausch. Morgens hüllt die Natur sich in einen zarten Nebelschleier, und ich spüre, dass […]
REZEPT: Geschmortes Hähnchen mit Schalotten, Oliven & Kartoffeln.
Aus regelmäßigen Treffen mit Freunden wurde eines Tages die Dinner-AG. Wir sind 6 Freunde und verspeisen bei unseren Treffen ein 3-Gänge-Menü, wobei die Zubereitung (Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise) gerecht verteilt ist und wir die Zuständigkeit immer wechseln. Anfänglich kochten wir einfach drauf los und verspeisten die […]
REZEPT: Gâteau au Chocolat – Schokoladentarte zart & cremig. Einfach gemacht.
Schokofans aufgepasst! Mit ganz viel Liebe entsteht aus Mehl, Zucker, Sahne und feiner Schokolade ein wahrer Tortenschatz – die Schokoladentarte. Noch mit Beeren, Nüssen und etwas Puderzuckerstaub garniert, sorgt sie auf jeder Tafel für viel Aufsehen und schmeckt sündhaft gut. Der Mürbeteig 180 g Mehl […]
TAFELFREUDE: Festlich geschmückt – Glanzvolle Weihnachtsdekorationen für Tisch & Tafel.
Alle Jahre wieder … … überkommt uns spätestens Ende November diese Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Überall leuchtet Lichterglanz, es duftet nach Plätzchen und Punsch und der Weihnachtsdekoration geben wir noch etwas Glitzerstaub hinzu, denn unser Zuhause wird zur Bühne einer weihnachtlichen Inszenierung, die wir […]