Bärlauchpesto Archive

REZEPT: Lammkarree mit Frühlingsgemüse, gerösteten Kartoffeln und frischem Bärlauchpesto.

Rezept Zutaten für 6 Personen Gemüse: 1 kg Drillinge (kleine Kartoffeln) 6 EL Rapsöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 200 g Möhren 200 g Kohlrabi 100 g Zuckerschoten 300 g Cocktailtomaten Prise grobes Meersalz 50 ml Weißwein 100 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne Kräuter: 4 Stiele...